Bölüm 12-Çikolatalı tart from tugce on Vimeo.
Ben bu tart aynı Özgür Şef’in dediği gibi yaptım, hem pratik hemde çok güzel oldu. İkinci denememde tarta kahvede ekledim ve kahvelisi de çok hoş oldu.
Kahveli yapmak için Özgür Şef’in tarifini nerdeyse aynen uyguladım. Sadece kremayı direk eklemek yerine önce hafif ısıttım ve içine çekilmiş toz halinde kahve attım. Kremayı kaynatmadan kahveyi erittim ve soğumaya aldım.
Şimdi kahve aromalı kremayı soğuttuktan sonra aynı Özgür Şef’in tarifini uyguladım. Sade krema yerine kendi kahveli kremanızı ekleyin. Kendine özgü kahveli-çikolatalı tartınız afiyet olsun.
Not: Farklı kahvelerle çok farklı tatlar yakalamanız mümkün, tarifin en güzel yanı sınırsız denemeye açık olması :
İlişkili Yazılar:
- Özgür Şef Konuk Olmuş >> Farklı Bir Cheesecake Bölüm 21-Aktüel,Cheese cake sufle from ozgurozkan on Vimeo. Cheese…