Yıllardır bizim mutfakta hep aynı zeytinyağı kullanılmakta. Bazen arada farklılık olsun diye değişik markalardan da gördüğüm oluyor mutfakta ancak bir tanesi hiç değişmiyor. Bundan 6-7 ay önce kadar markete gittiğimde bu zeytinyağını aradım ancak bulamadım. Tabii evdekilere neden bulamadığımı sorduğumda; zeytinyağının Cunda’dan geldiğini öğrendim. Şimdi bu yaz Cunda seyahatimde mutfaktaki zeytinyağımızın kaynağını aramaya koyuldum.
Has Ada Zeytincilik Cunda da sahil yolunun hemen paralellindeki sokakta bulunmakta. Cunda çok küçük bir yer olduğundan, herhangi bir dükkana adres sormanızda yeterli.
Has Ada Zeytincilik sadece erken hasat zeytinyağı üzerine çalışıyor. Özellikle erken hasat zeytinyağını kahvaltıda kullananlar bilirler; yağdaki burukluğun ve boğazda bıraktığı yanma hissinin üreticiden üreticiye farklılık gösterdiğini. Kendi ağız tadınıza uygun yağı bulmak ise ancak denemeler yaparak mümkün. Has Ada denemeye değer bir seçim olacaktır…
–
İletişim için:
Adres : Mithatpaşa Mahallesi Çarşı Caddesi No:8
Alibey-AYVALIK
Tel / fax : 0 266 327 11 49 / 0 266 327 28 29
E-Posta: hakanguloren@hasadazeytincilik.com
–
Has Ada Zeytincilik, telefonla veya mail yolu ile iletişime geçmenizde yeterli olacağını söylüyor. Biz gidip deneyerek bulmuşuz, ama oralara kadar gitmenize de gerek yok. Kargo ile adresinize yolluyor.
–