MeraklıGezgin.com

Tavuk yemekleri için kısa bir derleme (0)

12/09/09 •

Bugün web sitelerinde gezinip, güzel tavuk yemekleri aradım. Aynı tarifin bir çok web sitesinde yer alması araştırmayı zorlaştırsa da sizin için kısa ve orjinal kaynaklara dayanan bir öneri listesi yaptım. Bu yemekleri hazırlayarak herkesin faydalanmasını sağlayan kişilere teşekkür ederiz. Tarifleri ve kendilerine ait fotoğrafları kaynak web sitelerinde bulabilirsiniz.
Fırında Pekmezli Tavuk … Özgülün Sofrasından >>>
Tavuk [...]

Karamelli Kek (0)

12/08/09 •

Uzun zamandır farklı bir kek yapmak istiyorum ancak çalışmaktan zaman bulamadığım için yeni bir şeyler denemeye fırsatım da olmuyor. Geçen haftasonu metro markette gezerken hazır karışımlardan birşeyler çıkarmı diye bakıyordum, aklıma farklı bir fikir geldi. Hazır malzeme olarak kekin iç kısmına farklı birşeyler koyabilirdim. Bunun üzerine 5′li bir paket metro aldım ve kekin ortasında olacak [...]

Muffin Nedir – Nasıl Yapılır… (2)

12/08/09 •

Yemek tariflerinde genel olarak yaşanan sorun yeni bir tarifi uygularken, aslında tam olarak ne yapacağımız bilmiyor olmamızdır. Eğer yaptığımız tarifi veya benzer bir çeşidini daha önce hiç yemediysek veya tam olarak bilmiyorsak  varsayımlarla ilerleriz. Asıl soru Muffin nedir olmalı.  Hata yapmamak veya başarısız olmamak içinde önceki tecrübelerimize benzeterek hareket ederiz. Peki ya önceki tecrübelerimiz yetersiz [...]

Etler en az 14 gün özel odalarda bekletiliyor (0)

11/30/09 •

Dükkan Burger

Erenköy, Şaşkınbakkal, Nişantaşı, Bebek ve Alaçatı’da şubeleri bulunan Dükkan Burger’ın mönüsünde altı çeşit burger var: Hamburger, acı burger, satır burger (et kıyma makinesinden değil satır ile doğranıyor), çizburger, dükkan burger ve mini burger. Mönüde, tüm çeşitlerin yanına içinde kaç gram et olduğu not düşülmüş. Mesela mini burger 65 gram, dükkanburger 200 gram etle yapılıyor. [...]